2012年01月24日

1月の店先

龍年

イルミネーションは、竹の間を玉を目指して昇る龍をイメージして
  

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2012年01月20日

チョド ンヒョク

紀南地方を応援しなくては! 和歌山を元気にしたい!
そんな気持ちが 仲間うちで盛り上がり、韓国のスターをよんでチャリダー、ディナーショーを実現するにいたりました。

なんでこの人なん?
ー友人のHさんが 韓国と日本を行き来してるまに友達になったから。
彼は、今 韓国で、ブレインという連続ドラマに出演中。
彼女の話しから紀南地方への寄付を快諾。
あっという間にディナーショーの計画が立ち上がり 疑心暗鬼の
ままに今日まできました。が、 あと10日。
めちゃくちゃイケメンだと聞いています。
楽しみですねぇ。
ショーが終わったら、和歌山県と紀北養護学校へ義援金を贈呈します。
ここに来て、楽しんで、ボランティアして、ちょっと良いことしたといい気分になって、2012年を明るい幕開けにして欲しいです。
是非、チケットを購入して欲しいのです。
0734257711
  

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2012年01月01日

新年を迎えて

日の出は残念なが見られず、曇り空だった。恒例の和歌山市歩こう走ろう会は 今年が33会目。
6時半から配る2000枚のメダル引き換え券は10分でなくなったとか、私達はこれで2年連続いただけなかった。今まで12個はもらってるからええか!朝7時、集まった人々で砂の丸はうめつくされた。お堀周りを30分程歩いた後は、和歌山城内のパワースポットへ
自宅でのお祝いの時、29歳と26歳の息子が92歳のおばあちゃんに お年玉のサプライズ。優しい息子達に母は感動。〓
おばあちゃんのちょっとはずれかけてる回路がつながった感じ、

14時過ぎの日前宮は 人盛り、参拝するのも、15分は並んだ。今年は特に人が多かった。。
帰り道で出会った友人と 加太へ行く事に!淡島神社も人があふれかえっていて、道端の売店の大将がビックリしてた。
もっとびっくりしたのは、こんな綺麗な夕日でした。
  

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2011年12月16日

クワイの収穫

今年の初めお節料理用に買ったクワイ中から5個ばかりそれぞれにバケツとプランターに植えました。
春から夏には 葉っぱが盛んに出て花も咲き観葉植物として楽しみました。、
いよいよ年の暮れ、ワクワクして初収穫です。
  

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2011年12月13日

大根餅

台湾で暮らした事のある母が昔言ってたの、思い出した。大根餅って美味しいのよ。と何度も言ってた事。はなまるマーケットで作ってたんでさっそくやって見ました。超簡単レシピ。1、大根おろし 300g
2、白玉粉190g
1と2をよくまぜて練る。餅のようにまとめて、180度の油にいれます。浮き上がってきたら 出来上がり。

さっぱりとした餅?
出汁にいれてたべても、おろしポン酢でも、お試しあれ〜〓
  

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2011年12月11日

初霜、初凍り

今朝は寒いなぁと思ったら、氷が張っていた。
今年初めて作った、クワイ。この小さなバケツの中でどんなふうになっているか めちゃ楽しみ。
  

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2011年11月25日

シャコバサボテン

今年も華やかに咲いてくれました。大好きな花。
うちの店を改装した時に 亡き母が買ってくれたと思っているこの花。かれこれ20年前の事。 枯れそうになっても何回か刺し芽して復活しましたよ〓
  

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2011年11月24日

つくりん房のやっちゃん

昨日から始まってる緑風舎での展示会の一場面。
  

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2011年11月17日

クダモノトケイソウ

これなんだ!
去年買った一鉢。熱帯の植物なので、和歌山で育つかどうかあまり期待してなかったのに 気が付けば かわいい果実が4つ。
残念ながら、花が咲いたのは知らんかった。調べてみると収穫まで夏で60日くらい。
寒くなればそれだけ時間がかかるようです。今グリーンですが、赤く色づくまでどれだけかかるやら、
  

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2011年10月29日

ハロウィンってなんのお祭り?

ハロウィンは現在イギリスとなっている地域に住んでいた、ケルト人の収穫祭が基になっているそうよ。
ケルト人にとって10月31日は大晦日であり、一年の締めくくりの日。
それを境に、冬が訪れるので、その年に出来た野菜などを捧げ、神や精霊に収穫を感謝するのが収穫祭です。

それに伴って、その日は祖先の霊や魔物もやってくるので、それらから身を守る為に、怪物に化けたり、怪物を模ったランタンを作って、霊達の目をごまかすんだって。
最初はカブで作っていたランタンは、アメリカ人が見栄えがいいから?カボチャに変えたとか、、、

アメリカの子供達が仮装してお菓子をもらいに行く様子が紹介されてるけど。ここらでは馴染みが薄いし、やってないよね〜
娘の所では お月見に、団子を突きに行く風習が、今は形を変えて、子供達だけでお菓子を貰いに行くんだとか

今年は カボチャを買ったから、来年はこれの種蒔きして 増やしてみる。ランタンから初めてみよう
  

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2011年10月24日

シンショウガ

毎年、シンショウガが手に入ると 甘酢浸け2kgと紅ショウガ2kg漬けます。
紅色に染まってくれるのをワクワクしながら待ちます。
  

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2011年10月21日

おでん

先日 出かけた那智勝浦で買ったクジラのコロを入れて、久々におでんを作ったら 夫は大絶賛。乾燥してるコロを水出しすること3日。待ちに待ったから、なおさら。子供達は コロといってもピンと来ないらしく、少し残念。
大根の代わりに冬瓜を入れたらとろっ〜ととろけて なかなか美味しいわ〜〓
  

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2011年10月21日

アレンジ

赤い実がかわいい、やぶさんざし。
マチバリを刺してるようなピンクッション。秋の花、りんどう、ふじばかま、菊。
つやつやの葉っぱは、紅葉するらしい、がまずみ。
  

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2011年10月21日

竹燈夜

初日の15日は雨の為ボランティアに行った息子は早々に帰って来た。
16日は快晴。一の橋から伏虎を過ぎ紅葉谷まで通路 両脇に竹燈が並べられ、竹スピーカーから音楽が流れてきてとてもいい雰囲気。26歳になったばかりの息子と2人で楽しみながら散歩して来ました。
  

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2011年10月05日

しゅうめい菊は母が好きだった

2日は姉の誕生日でした、母が亡くなって15年。いつも気にかけてくれる姉に感謝しながら、二人で美山村へ半日ボランティアへ行って来ました。
有田からは、しらまトンネルを越えると20分で美山村へ到着します。つばやまダムの放流は、濁流となって、下流の道をもぎ取ったり、橋げたを押し曲げて壊したりと凄い威力をはなったようです。
あれから 一ヶ月経っているので、水に浸かった民家は修復が進んでいました。私達は、道路の土砂掃除させてもらいました。
少しの時間でも、人の力がいるのです。 次に繋がなければいけないんだ!と強く思いました。勝浦、新宮地域はもっともっと大変な状態だと聞きます。

一日でも早く、安心して生活ができるようにして欲しいです。
私達姉妹が健康で、自由に活動できる事に感謝して、帰りには明恵峡温泉で癒されて、有意義な一日でした。
  

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2011年09月26日

感動のすりごま

今年初めて面白半分でごまの種蒔きした。
小さな種が芽を出し 伸びる伸びる、私の背丈以上に成長。下の方がはじけるのを待って収穫。1m長さに切り揃え、束ねて、まっすぐ立てて、一週間干したかな、逆立ちにしたら、ほとんどの実がさやから出た。

ここからが 大変だった〓〓
細かいゴミを、ヘッドルーペつけて悪戦苦闘。綺麗に洗って、乾燥しました〓
純粋なる国産ごまの誕生です。
すりごまにしていただきました。香りがよくめっちゃ美味し〜
感動です。
たかがごまされどごま。市販のごま一袋蒔いて、 約1、5?採れた。来年はもっと作るぞ〜
  

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2011年09月12日

中秋の名月

こんなに綺麗な満月は久しぶりね。月見団子は、伊勢のお土産にもらった 赤福餅、里芋は豚肉と茄子、芋のつるをだしで炒め炊きしました。いつもとちょっと違うけど、美味しいでしょう!
  

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2011年09月06日

大き〜〜いやろ

とうがん。です
冬の瓜と書きます。
夏に収穫して冬まで保存できます、中は真っ白で煮込むと透明かんがでます。
味は淡泊、野菜のあんかけをのせて、冷やして食べてたけど、
今 はまってるのは、フカヒレスープの素で煮て、モロヘイヤと卵でとじる。あったかいスープが 身体に優しい〓
  

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2011年08月22日

鈴虫いりませんか?

友人から鈴虫をもらいました。茄子とかつを節を入れて暗くしたらじきに 鳴きだした。残暑厳しいけど、この鳴き声聞いたら、とたんに周りが秋色に〓〓〓欲しい人、とりにきてくれたらあげますよ〜
  

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2011年08月19日

夏のアレンジ

真ん中に 根っこ付きのぺぺロニア
  

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