2010年09月15日
稲刈りが終わって
明日火入れします。上手くいきますかどうか。
真ん中にいっとうかんで作った煙突をいれて火を入れます
だいたい 半日ほっておくと中からじわじわ 火がまわり、どんどん黒く変化していきます
頃あいを 見図り いっきに水をかけます。 遅いと灰になってしまうし、早いともみがらのまま
この作業も今年で３年になりますが なかなか 完璧に黒い薫炭（クンタン）にするのがむつかしい
クンタンは 保水力がバツグン！
土に混ぜると 通気性がよくなります
Posted by ちくたくちゃん at 18:07│Comments(0)
